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買西葫蘆要認準這里,其中「貓膩」菜農不會告訴你,以后多個心眼
2023/01/10
2023/01/10

西葫蘆很多人都喜歡吃,在生活中是不錯的一種蔬菜,營養價值也比較高,不管是拿來包餃子還是拿來清炒都非常美味,老人小孩都很喜歡吃。但是很多朋友都不會買西葫蘆,買了西葫蘆非常的老,口感也不好,今天我來跟大家分享四個挑選西葫蘆的好妙招,一起跟著小編來學習一下吧。

第一個方法,我們買西葫蘆摸一摸它的表面,通過摸表面我們就可以辨別它的新鮮程度。我們剛采摘下來的西葫蘆表面摸起來是帶有毛刺的,這樣的西葫蘆口感比較好,也比較嫩。如果西葫蘆表面摸起來有點坑坑洼洼的現象,這樣的西葫蘆不要買,說明它是缺水的表現,這樣的西葫蘆肯定是不好吃了。

第二個方法,我們買西葫蘆千萬不要買一頭粗一頭細,如果是一頭粗一頭細的,像這樣的西葫蘆肯定是比較老,

里面已經有瓜子了,說明這種西葫蘆口感不好。我們要買形體粗細均勻的,這樣的西葫蘆吃下口感才頂呱呱。

第三個方法,我們買西葫蘆看一下他的瓜蒂,看一下這個瓜蒂是否新鮮。如果看到西葫蘆的瓜蒂已經成了黑色了,說明這樣的西葫蘆可能已經不新鮮了,里面的水分已經不多了。如果我們用手掐一下瓜蒂,如果瓜蒂是能掐出水的,說明這個西葫蘆剛采摘下來不久,如果瓜蒂呈嫩綠色,這樣的西葫蘆我們可以購買回家,吃起來口感也是非常好的。

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