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馬上過年了,碰見這4種紅薯不要再買了,多虧菜販子提示,太及時了
2023/01/07
2023/01/07

紅薯是我們非常喜歡吃的一種粗糧,可是大家知道怎麼挑選紅薯嗎?我們有這四種紅薯可千萬不能買,快來跟著小編一起看下是哪四種吧。

現在我們很多人都非常喜歡吃紅薯,不管是蒸著吃還是烤著吃,味道都是非常美味的,可是我們紅薯該如何挑選呢?我們這幾種紅薯就不要買了。

首先第一我們要看一下紅薯外皮。一般情況下,外皮干凈光滑有光澤的紅薯是比較新鮮的,如果大家發現紅薯凹凸不平的,或者是有一些黑斑,這樣的紅薯就不要買了。而且紅薯發芽了,大家也不要吃,里邊的營養都已經流失了。

第二我們要看紅薯的顏色。紅薯是十分容易得黑斑病的,這樣的病會使紅薯的營養物質發生變化,影響口感。如果黑斑嚴重的話,會影響人們身體健康,發生食物中毒的現象。我們買紅薯的時候一定要注意了,我們如果發現紅薯有一些發黑,有些黑斑可千萬不能購買回家,買回家了也是不能吃的。

第三,我們可以聞一聞紅薯的味道,一般情況下紅薯是并沒有什麼太大的味道的,如果我們聞到了有一些異味或者是刺激性的氣味,這樣就不要買了,這樣的紅薯代表它已經變質了,就算我們把變質的地方給它挖去也是不能吃的。

第四,我們可以看一下紅薯的形狀。買紅薯我們選擇長形的紅薯會更加的好,而且我們要看一下紅薯它有一個部分是比較尖的,這樣就說明紅薯是自然生長的,而且這樣的紅薯會比較好,所以我們在買紅薯的時候,盡量挑選形狀比較均勻,而且一端比較尖,比較長型的紅薯會比較好。

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