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橘子不要隨手拿了,原來它也分公母,教你挑選小技巧,保準個個甜

2022/11/17

很多朋友都喜歡吃橘子,卻不會挑選,今天小編就給大家分享挑選橘子的好方法,橘子也是要分公母的,學會以下的四招,讓您一眼就辯出,選出的橘子個個汁多,皮薄果肉甜。接下來就跟著我一起來看一下吧。

每次我們在超市買回的橘子,從同一價位同一堆橘子當中挑選出來的,明顯吃起來口感和酸甜程度都是不一樣的,因此橘子也要分公母。母橘子明顯皮薄汁多,果肉甜,而公橘子吃起來口感會更加酸澀一點。接下來看看我是如何辨別的。

第一點看表皮,橘子表皮就像人的皮膚一樣,看上去非常光滑,細皮嫩肉的肯定是小仙女,它剝開以后,皮也相對會非常的薄。里面的果肉,也是汁多果肉甜。然而表皮粗糙的橘子,我們將它剝開以后會發現果皮非常的厚,吃起來口感也比較的酸澀。公橘子的經絡也明顯相對母橘子要多很多,吃起來口感自然是會更加酸澀的。

第二點看肚臍,橘子都是有肚臍眼的,我們看一下母橘子的肚臍眼,他有一個圈圈,并且會向內凹陷,然而公橘子沒有圈圈,或者直接就是一個點,甚至是向外突出的。有圓圈且向內凹陷的母橘子成熟度會高于公橘子,因而母橘子吃起來口感自然會更佳。

第三點看果蒂,果蒂也能分出它的公母果地。向外突出的一般都是公橘子,因為它的水分和營養都比較缺失,所以這一塊兒會明顯向外凸出,也就意味著它的果皮會非常的厚,吃起來口感是不佳的。然而母橘子果蒂它是向內凹陷的,甚至是沒有任何凸起的,吃起來口感非常的好,皮也相對比較薄。

第四點,看顏色,通過顏色也是最直觀的方式,通常它會反應橘子受到光照的程度,受到光照程度越多,橘子的表皮越是會呈現一種橙紅色,就像女孩子的膚色一樣,看起來非常好看。而如果顏色是鐵青色的,或者是淡黃色的,證明受到的光照是不充足的,也就是公橘子咱們就不要挑選。總結一句,我們在挑選的時候要挑選顏色呈橙紅色的橘子,口感會更甜一些。


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