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獼猴桃上滴幾滴白酒,作用太棒了,多虧水果店老板告知,學會受益一生!

2022/11/22

獼猴桃,也有人喜歡叫它奇異果,一直備受吃貨們的青睞,有人還稱它作「果中之王」。獼猴桃不僅肉質細膩多汁,還清香鮮美、酸甜可口,還是一種營養價值極高的水果。市場上名叫「獼猴桃」的獼猴桃都是國產的;而名叫「奇異果」的獼猴桃都是新西蘭產的。其實,不管是叫獼猴桃還是叫奇異果,只要能滿足人們對美味、對營養、對健康的追求,這就夠了。

獼猴桃含有豐富的維生素C以及其他水果少有的礦物質如鉀等,可以為肌膚提供很多養分。另外,獼猴桃還有清理腸胃、活膚以及去角質的功效。奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,對于夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。

吃獼猴桃遠離有這麼多的好處呢,但是為了方便運輸,獼猴桃一般采摘下來都是比較生硬的,所以獼猴桃買回來要多放幾天甚至一個星期才能催熟。今天就跟大家分享幾個快速催熟獼猴桃的好方法,快來看看吧~~

方法1:牙簽扎孔

用牙簽在獼猴桃的表面上扎幾個小孔,然后再把它放在真空袋中密封,過一兩天獼猴桃也會變軟。這也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯,和多種生命物質快速快動的原理而出現的。

方法2:大米

這個方法很多小伙伴都感到不可思議,不是說多麼的神奇,而是感到意外。平時我們吃的大米居然還有這樣的妙用。其實大米是最綠色天然的催熟品了。準備一小袋大米,然后將獼猴桃塞進大米里面,用大米蓋住,最后也是扎緊袋口,大概2天時間左右,獼猴桃也就成熟了,這個方法很簡單,效果也非常的好,大家可以試試。

方法3:白酒

我們把生硬的獼猴桃放在保鮮袋里,然后把白酒倒一點在手上,撒在獼猴桃上面,然后把袋口打個結封好放在常溫的地方,通過白酒揮發的乙醇也能夠達到催熟獼猴桃的效果。


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